Dagene suser avgårde, og det er ikke alltid enkelt å få i seg god og næringsrik mat. Derfor er det helt perfekt med en Wok Around The Clock for å gi kroppen ekstra energi.

4 pers
15 min

Alle grønnsakene grovhakkes eller finhakkes etter ønske. Ha olje i woken og la denne bli varm. Tilsett selleri først da denne trenger lengre tid, og så resten av grønnsakene.

Wok i 3-4 min. og tilsett fiskebollene. Wokes sammen i ytterligere 1-2 min. (til grønnsakene er møre). Til slutt has sesamfrø og sweet chili saus i.

Serveres med ris og salat
(beregn 40 – 50 gr ris pr. person)

150 gr rød paprika
250 gr  rødløk
150 gr purreløk
75 gr  stangselleri
120 gr  squash grønn
150 gr  fersk sjampinjong
Sesamfrø
Sweet chili saus
Stekes i ca. 3 ss solsikkeolje/
ev. rapsolje/mailolje/sojaolje